李嘉诚曾经说过：“开店第一是地段，第二是地段，第三还是地段”。找到一个正确的口岸，生意就成功了一半！我们不要求黄金地段，但务必要找到适合自己的门店，毕竟开店不同于开公司，零售的性质就决定了人流量即钱流量。
说到选址，首先必须提下五谷磨坊的消费人群。我们做的是健康养生的行业，不可否认，30---60岁的中老年人，特别是女性这样有消费能力，又有养生意识的才是消费的主力军。所以中小学校门口，步行街这种地段大可放弃。在选址时，首先考虑所在位置能直接接触和间接辐射的有效人群，或者说会买你东西的人会出现在什么地方，以下位置可重点考虑：大型住宅社区，农贸市场，写字楼周围。稳定、大量的消费者对后期业务的持续经营、壮大无比关键。
特别提醒：
1，如果一条街有很多店铺转让，证明这里生意不好做，开店太冒险，不能要。特别注意，从周围商家处了解是否近期会拆迁，修路，修地铁，这些都是伤不起的，这点房东不一定给你讲。
2，了解水电情况，电压及电线负荷要达标，由于用电量较高，电费不能太贵（噪音是个小问题，也需注意）。
3，五谷磨坊客单价不高，要实现高收入就必须达到一个量才行。找门面时不要把房租高低看得太重，值得即可，高投入可能高回报。
4，做食品，卫生条件很重要。旁边有公厕，有垃圾站的不能要。
5，空商场超市不一定能做起来，第一批招租的哪怕很多优惠也尽量不要，类似的“低价转让”诱惑也尽量注意。可通过亲朋好友和中介了解更多房源，也可以请他们参考。
6，没成气候的新城区和即将拆迁的老城区都尽量避免，一个你可能熬不到人多的一天，另外一个可能客户越做越少。对趋势得有个了解和预判。
7，所在位置是上下坡不要，没有停车位的不要，容易堵车的不要，离公交站近的可优先考虑。
8，根据行人靠右原则，上游会对下游截留，所以不能开到同行的下游，保持安全距离。
9，重点：远离超级对手，如果别人已经把口味或价格做到极致了，别人生意再好你也难分一杯羹。避免同行扎堆，竞争大了，有效人群就小了。
10，遵照配套理念，如果周围有大型商超，大药店，人流能路过的优先考虑。
11，快速走动，不易停留的不是有效人群，街对面人很多但自己这边很少的此类假口岸注意避开。
12，不要只看空店铺和张贴了转让的，有些位置好但生意不好的店面，你可以假装问周围有店铺转让出租的不，进而洽谈。
13，优先考虑拐角位置，更大的展示位置，两条街的人流，做什么生意都简单些。
14，可视性好：不管是走路还是开车都能直接看到你店铺。这里包括有无绿化的遮挡，有无橱窗，门面宽度。马路太宽不容易聚集人气，对面的也不容易过来，有栏杆的更加不行（实在要选可考虑红底白字，大招牌，很远就能看到那种，同时考虑城管问题，有些地方对招牌管控很大）
15，小技巧：打开百度地图，选好位置，点开图层，选热力图，这样能迅速分辨没有人气的地方，越红的地方优先
16，重点：尽量不要选转让费高的，如果需要转让费的务必跟房东核实自己能否转让，谨防别人悄悄收了你的钱，往后你却不能收回转让费。合同一定要签长期（3年以上），房租涨幅一定提前讲好（涨幅尽量不超过每年5%）
17，重点：带笔带本带板凳蹲点数人数，早晚班，平时和周末都要看，最好观察一周，不熟悉的地方一定要这样看下，以免只是房东让你去看的那个时间段人很多，而其余时间很清闲。
店铺大小以一二十平方为宜（几个平方也有办法），后期在装修和海报上多下功夫。招牌，展架，灯箱，多管齐下，务必让路人都知道你是卖什么的，有什么优势，不断发掘新客户，再配以后期的各种活动和营销，让生意越做越好！！
