如何做出又好看,又好吃的网红成都冰粉?
手工冰粉技术其实就是个简单的酸碱反应,假酸浆+石灰水比例合适即可,关键在于出浆,加石灰水手法,掌握到关键后相当简单。不少新客户会去花几千元学习,其实大可不必,我们这里免费教学,更详尽,更全面,包教会!
时下火热的四川手工冰粉,玫瑰冰粉,糍粑冰粉,水晶冰粉,彩虹气泡冰粉,所有配料一站式购齐
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常用配料 | 1 | 一级冰籽(5斤) |
2 | 特级冰籽(5斤) |
3 | 食用石灰(5斤),首次买送2白量勺 |
4 | 炒花生碎(5斤) |
5 | 冬瓜糖(5斤) |
6 | 山楂片(带箱8斤) |
7 | 葡萄干(带箱18斤) |
8 | 糖纳红豆(6斤) |
9 | 糖纳绿豆(6斤) |
10 | 炒白芝麻(5斤) |
液态配料 | 11 | 液体红糖(5.3斤) |
12 | 玫瑰花酱(5斤) |
13 | 菠萝果酱(5斤) |
14 | 蓝莓果酱(5斤) |
15 | 草莓果酱(5斤) |
16 | 芒果果酱(5斤) |
17 | 奇亚籽粒粒爽果味酱(5斤) |
18 | 明珠果味酱(5.6斤) |
19 | 爆珠(6斤) |
20 | 桂花果味酱(2斤) |
21 | 椰果果酱(5.6斤) |
22 | 彩色水晶果(5斤) |
23 | 瓶装醪糟(1.8斤*6瓶) |
冻货 | 需急冻和再加工 | 冷冻三色小芋圆(2斤*3袋) |
冷冻三色大芋圆(2斤*3袋) |
冷冻专用小糍粑(1斤*5袋),需搭配豆粉 |
冷冻小汤圆(1斤*5袋) |
粉类 | 28 | 炒黄豆粉(糍粑用,5斤) |
29 | 生糯米粉(糍粑用,5斤) |
30 | 冰粉粉(10袋,做150斤成品) |
31 | 凉糕凉虾粉(10袋,做70斤成品) |
32 | 龟苓膏粉(1袋,做12斤成品) |
选用配料 | 33 | 西米(西米露用,5斤) |
34 | 苹果粒(1斤) |
35 | 宁夏枸杞(1斤) |
36 | 新疆红枣圈(2斤) |
37 | 酥脆香蕉片(3斤) |
38 | 越南熟腰果仁(1斤) |
39 | 葵花籽仁真空装(2斤) |
40 | 胡萝卜丁(2斤) |
41 | 特级桂花干(0.5斤) |
42 | 墨红玫瑰花瓣(0.5斤) |
43 | 薄荷叶(1斤) |
44 | 柠檬片(1斤) |
45 | 大杏仁(1斤) |
46 | 去皮甜杏仁(1斤) |
糖 | 47 | 老冰糖(黄棕色,50斤) |
48 | 单晶冰糖(颗粒,50斤) |
49 | 彩虹牌老红糖(整件4元一斤,多退少补) |
50 | 普通红糖(整件3.6元一斤,多退少补) |
51 | 白糖(100斤) |
相关配套 | 52 | 500型冰粉碗(600个碗+200个盖)380ml |
53 | 700型冰粉碗(600个碗+200个盖)560ml |
54 | 冰粉勺(520支) |
55 | 96格冰格(5个) |
56 | 碎冰机(双刀) |
57 | 双层保温桶(36升) |
58 | 烧水桶(40升) |
59 | 不锈钢滤网 |
60 | 打蛋器 |
61 | 不锈钢冰铲 |
62 | 食品打包袋(舌尖上的美味10把共450根) |
63 | 搓粉专用布袋(加厚26*37cm),送一张搓布 |
64 | 手工冰粉试用套餐 |
65 | 运费 |


