很多想做手工冰粉的新朋友不知道做一碗正宗的老成都冰粉需要哪些配料,现在小徐哥给你答案
必备:冰粉籽,食用石灰(凝结剂,牙膏和钙片也可以但不推荐),布袋,花生碎,山楂片,葡萄干,糖纳红豆,熟白芝麻,红糖水(建议老红糖加冰糖自己熬制,成本低口味好),塑料碗,塑料勺。

选用:西米,糖纳绿豆,葵花籽,醪糟,冬瓜糖,芋圆,椰果,红枣圈,龟苓膏,凉虾,爆珠,各种花果酱,柠檬片,玫瑰花瓣,薄荷叶,枸杞,新鲜水果,水果黄瓜,香蕉片,腰果、大杏仁等干果(若需做糍粑冰粉还要糯米粉,黄豆粉,牛奶)。
温馨提示:冷饮一定要够冰够甜才好吃,但是光有好的味道还是不行的,高端大气上档次的招牌或者小吃车相当重要。四川艾豆食品有限公司有冰粉相关的全部材料,免费送手工冰粉教程,大多数地方都是包邮的,希望可以帮到你